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山梨糖醇毒性:小老鼠经口ld50为23.2~25.7g/kg体重。adi不作特殊规定，内服过量能引起---和---紊乱。山梨糖醇
山梨糖醇制法:以食用---为原料，在---存在下，经加氢反应而得。
山梨糖醇指标:按我国食品添加剂d山梨糖醇液标准，它应符合下列指示，shen的指标，重金属的指标和镍的指标，还原糖的原指标等
它是在日本早允许作为食品添加剂使用的糖醇之一，日化级山梨醇报价，用于提高食品保湿性，或作为稠化剂之用。可作甜味剂，如常用于制造无糖口香糖。也用作化妆品及牙膏的保湿剂、赋形剂，并可用作甘油代用品。
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