液体山梨糖醇供应商-山东一晨服务保障-鸡西液体山梨糖醇

山梨糖醇别名山梨醇，英文名sorbitol，分子式是c6h14o6，为白色吸湿性粉末或晶状粉末、片状或颗粒，无臭。依结晶条件不同，熔点在88~102℃范围内变化，相对密度约1.49。易溶于水（1g 溶于约0.45ml水中），微溶于---和---。有清凉的甜味，甜度约为蔗糖的一半，热值与蔗糖相近。

山梨醇应用

1.食品工业

山梨醇添加到面包糕点中，可作为保湿剂甜味剂，液体山梨糖醇供应商，且大部分转化为果糖，液体山梨糖醇批发，在冰淇淋、巧克力、口香糖中都有应用。此外，水产上也作为保湿剂广泛应用。

2.工业

山梨醇是合成---c的重要原料。在复合---酸制剂、复合---制剂、药、药和缓泻药等配制中也广泛应用。

3.日化工业

山梨醇在日化方面主要用作柔软剂、湿度调节剂和润滑剂等，广泛用于乳剂、嗽口液、香水、防臭膏等的配方。由于山梨醇的作用优于甘油，因而油膏或润肤膏中加入浓山梨醇溶液可使性能改进。

山梨醇具有优良的保鲜、保香、保色、保湿性，有“代甘油”之称，可使牙膏、化妆品、、水产品、食品等产品保持水分、香味、色泽和新鲜度，几乎所有使用甘油或---的领域都可以用山梨醇来替代，甚至能取得---的效果。食用后不致qu齿，不被人体---吸收，不会升高人体血糖、含量，不------的分泌，可用于生产无糖食品、---食品、抗bian秘食品、抗qu齿食品、tang尿食品等。山梨醇易溶于水，难溶于you机溶剂，耐酸、耐热性好，可承受200℃高温不变色，配剂时与---酸、蛋白质等不易发生美拉德褐变反应，结晶山梨醇还具有---的可压缩性，广泛用作药片的载体。

山梨糖醇属于植物类生物保鲜剂，是从植物中提取的天然保鲜剂，安全性高、专一性强，常与多种生物或者化学保鲜剂进行复配口；而且山梨糖醇具有一定的螯合作用，能够螯合体系内的金属离子，如与ca2+、mg2+、fe3+和 zn2+等离子结合形成鳌合物，液体山梨糖醇厂家，这不仅能促进内部水分的保持，而且能阻止金属离子与酶活性中心结合，鸡西液体山梨糖醇，从而降低蛋白酶的活性，因此，山 梨糖醇在水产品及其制品中的应用能够有效促进水产品的防腐、保鲜和持水减损等作用。






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