牛肉浸粉
微生物发酵用牛肉浸粉是特为微生物培养与发酵制造的牛肉浸粉，不宜直接用于食品调味行业。因本品仅为培养微生物而制，不含任何食品所需的防腐、增香、增味添加剂，因这些添加剂不利于微生物的生长。
本品---新鲜牛肉经过高温蒸煮、复合蛋白酶水解、超滤、低温浓缩、喷雾干燥等现代生物---精制而成的一种淡黄色速溶性超细粉末；
本品富含低分子量蛋白质、小肽、游离---酸以及 b族---、核甘酸、微量元素等微生物所需的促长因子 （尤其是我们使用了多种复合蛋白酶对牛肉进行生物酶解，所以小肽和游离---酸比其他厂家的普通化学酸碱水解的生化级牛肉浸粉要高很多，从而使微生物更容易吸收、利用），牛肉浸粉费用，它也叫 牛肉粉，伊春牛肉浸粉，是发酵工业中非常理想的级su效生物氮源培养基；它能够---提高的生存率与繁殖率，从而提高产品的和收得率。尤其对喜欢“荤食”的微生物，如各种---的培养具有---的促生长效应。
山东一晨生物科技有限公司是一家从事化工产品研发，食品添加剂等产品的生产加工、经营与批发的公司，并与十几家生产企业签订代销协议，目前是省内走量很大、全、实力强化工原料贸易商。
牛肉浸粉的储放方法
本公司生产的牛肉浸粉则是用精牛肉，采用新工艺提取而成，色泽呈黄褐色，含有多种营养成份，适合做微生物培养用原料 知道这些还远远不够，那么它应该如何来储藏呢？下面就教大家一些简单的方法：应存放于冷暗处，能放于普通冰箱内。放置时间不宜超过一周，倾注的平板培养基不宜超过3天。每批培养基均必须附有该批培养基制各记录副页或明显标签。
牛肉浸粉为一种培养基原料，是用精牛肉，选用新技术新工艺获取而成，颜色呈棕褐色，带有多种营养有效成分，适合做微生物培养用原料，给予病菌生长发育所需要的细胞生长因子。牛肉浸粉中带有肌酸、肌---、活性多肽类、碳水化合物类、多肽链类、有机物类、矿物类及类的水溶化学物质等，关键为---给予氮源、电力能源、聚磷酸盐和，一般应用浓度为3g/l。有实验选用牛肉浸粉不一样浓度的配置基本培养基，注射规范在基本培养基中加上浓度为1-7g/l的牛肉浸粉时，牛肉浸粉供应厂家，生长发育优良，牛肉浸粉厂，率范畴为1.8-2.0；菌体典型性，率均为3.0；抑制作用较弱，率范畴为1-2；培养基外型---，率均为3.0；牛肉浸粉加上浓度为3-5g/l时，基本培养基的性能参数较高，为10，其他浓度的为9.0。表明牛肉浸粉的加上浓度在3-5g/l时实际效果---。 
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