牛肉浸粉
概述:牛肉浸粉是采用新鲜的牛肉为原料,经热处理、过滤、浓缩、干燥制成牛肉原粉,再将牛肉原粉经过水解、固体分离、冷藏过滤、浓缩干燥等工序获得。
牛肉浸粉中含有肌酸、 肌--- 、多肽类、---酸类、核苷酸类 、有机酸类、矿物质类 及---类的水溶性物质,该产品广泛应用于生物制药发酵及各种培养基的制备,在当中它起的作用主要是补充蛋白质以及其他氮源的营养不足。
用途:本品可广泛添加到各种培养基中,用作固态基础原料,对一些营养需要齐全的微生物体,也可使用牛肉浸粉。
产品特性:白色或浅黄---末状固体,有牛肉自然香味、易溶于水,水溶液呈淡黄色,澄清度高。

牛肉浸粉为一种培养基原料,是用精牛肉,选用新技术新工艺获取而成,颜色呈棕褐色,牛肉浸粉---,带有多种营养有效成分,适合做微生物培养用原料,给予病菌生长发育所需要的细胞生长因子。牛肉浸粉中带有肌酸、肌---、活性多肽类、碳水化合物类、多肽链类、有机物类、矿物类及类的水溶化学物质等,关键为---给予氮源、电力能源、聚磷酸盐和,一般应用浓度为3g/l。有实验选用牛肉浸粉不一样浓度的配置基本培养基,注射规范在基本培养基中加上浓度为1-7g/l的牛肉浸粉时,生长发育优良,固原牛肉浸粉,率范畴为1.8-2.0;菌体典型性,牛肉浸粉厂家,率均为3.0;抑制作用较弱,率范畴为1-2;培养基外型---,率均为3.0;牛肉浸粉加上浓度为3-5g/l时,基本培养基的性能参数较高,为10,其他浓度的为9.0。表明牛肉浸粉的加上浓度在3-5g/l时实际效果---。
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牛肉浸粉是一种极易溶于水的浅黄色超细粉末。
牛肉粉是牛肉的生物法复合蛋白酶水解物。
工业级牛肉浸粉主要用于---工业微生物发酵行业,包装规格30公斤。生化试剂级牛肉浸粉主要用于微生物试验科研中,500g一瓶。又名牛肉粉或牛肉浸出粉,极易溶于水。微生物发酵——天津牛肉浸粉。工业级牛肉浸粉; 蛋白酶水解的微生物培养和发酵精制工业级牛肉浸粉。
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