牛肉浸粉多少钱-山东一晨服务保障-黔南牛肉浸粉

山东一晨生物科技有限公司是一家从事化工产品研发，牛肉浸粉生产商，食品添加剂等产品的生产加工、经营与批发的公司，并与十几家生产企业签订代销协议，目前是省内走量很大、全、实力强化工原料贸易商。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。

一种快速培养金黄色的方法，是向含有牛肉浸粉的溶液中同时加入氨肽酶和蛋白酶进行酶解，以 酶解后的溶液作为培养基成分对金黄色进行培养。所述培养基中还含有nacl、蛋白胨；所述培养基中酶解前的牛肉浸粉、nacl和蛋白胨的比为：8～12:1:3～5。所述酶解是按200u/g牛肉浸粉的加酶量加入氨肽酶，和/或按0.44～1.5×104u/g牛肉浸粉的加酶量加入中性蛋白酶；所述酶解是对浓度为100～140g/l牛肉浸粉溶液进行酶解；所述氨肽酶添加量为200u/g牛肉浸粉；所述中性蛋白酶添加量0.44～1.5×104u/g牛肉浸粉；所述酶解是在40℃～50℃下进行；所述酶解时间为1～5h；所述酶解ph为7.5～8.0；所述培养金黄色在培养前经过活化，黔南牛肉浸粉，

所述活化培养基lb成分为：蛋白胨10g/l，酵母粉5g/l，---10g/l；所述培养是在36～38℃培养10～42h；所述牛肉浸粉的浓度为120g/l，氨肽酶添加量200u/ g底物，中性蛋白酶添加量2.5×104u/g底物，反应温度50℃，ph7.5，反应时间1h。本发明提供了一种快速检测金黄色的一种氮源的酶解优化策略，从而促进金黄色的生长。经过酶解后的牛肉浸粉中多肽分子量小于500的占总量的75.48％，对金黄色有明显的促生长作用，使其在同菌浓条件下培养24h后获得的od值分别是酶解前和市场销售牛肉浸粉的2倍和2.9倍。

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一种促进产气荚膜梭菌高产外毒的培养基，所述培养基由下述重量份的成分组成：牛肉浸粉18?30重量份，大豆蛋白胨6?15重量份，---4?8重量份，nacl 3?6重量份，加水至1000重量份。本发明的优选技术方案中，所述培养基的ph值为7.0?8.5，优选ph值为 7.5?8.0；所述的产气荚膜梭菌选自a型产气荚膜梭菌、b 型产气荚膜梭菌、c型产气荚膜梭菌、d型产气荚膜梭菌、e型产气荚膜梭菌的任一种或其组合，牛肉浸粉多少钱，优选为c型产气荚膜梭菌。

牛肉浸膏（beef extract），是采用新鲜牛肉经过剔除脂肪、---、过滤、浓缩而得到的一种棕黄色至棕褐色的膏状物。有牛肉自然香味，易溶于水，水溶液呈淡黄色。

牛肉浸膏当中含有肌酸、肌---、多肽类、---酸类、核苷酸类、有机酸类、矿物质类及---类的水溶性物质。该产品广泛应用于生物制药发酵及各种培养基的制备。在当中它起的主要作用是补充蛋白胨以及其它氮源的营养不足，一般的用量为0.3%～0.5%。

牛肉浸膏是一种生物发酵工程常用的褐色粘稠膏状酶解物。主要为微生物提供易利用氮源 。

牛肉浸膏的生产工艺有二种：化学酸碱高温水解法和多酶生物低温酶解法。目前比较流行的的是低温酶解法，其所含的具有生物活性的微量生长因子不会因高温或酸碱而失活，微生物生长旺盛，代谢活力高，发酵产率高。

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